Автор: admin

Приготувати смачне і швидке печиво шалено легко. І інгредієнти потрібні найчастіше найпростіші. Всього лише 20-30 хвилин і ви можете насолоджуватися ароматною домашньою випічкою з кухликом кави або чаю. Обов’язково зберігайте собі добірку в закладки, щоб у будь-який момент ви могли швидко і легко приготувати печиво для себе і своїх близьких Печиво з питного йогурту Яйце куряче – 1 шт. Цукор – 75 г Йогурт питний – 130 мл Масло вершкове – 60 г Борошно пшеничне – 250 г Крохмаль – 40 г Розпушувач – 5 г Ванілін – на кінчику…

Read More

Я не дарма в назві написав «можна назвати». А можна і не називати, так як від оригінального класичного грузинського рецепту це рагу з курки відрізняється. Фактично двома інгредієнтами. Може підкажете, якими?  Вирішив зімпровізувати, тим більше, що залишилися деякі інгредієнти з попередньої підготовки. І вийшло досить непогано! Взагалі, що куряче, що м’ясне рагу в овочевому соусі виходить дуже виграшно. Питання підбору овочів, методів приготування ну і набору спецій, а ось це вже особливості національних кухонь. В якості основи були закуплені звичайні курячі стегенця, які з початку 90-х завоювали магазини і ринки…

Read More

Немає нічого краще добре приготованого шматка м’яса. І багато чоловіків в цьому абсолютно праві, так і жінки теж. Хто ж відмовиться від якогось доброго страви? Варіацій на тему смаження м’яса шматками багато. Пропонуємо вам приготувати сьогодні костицу. Це ситне, красиве, грунтовне і чудове блюдо з молдавської кухні. Готується воно з м’яса на кісточці, а точніше їх шматка свинини на реберної кістки. Також знадобляться прянощі, сіль, лимон або вино, сковорідка і рослинне масло. Самий головний секрет костици – правильна обсмажування. Так як тут шматок береться досить товстий, звідси його треба вміти…

Read More

Влітку всі ми готуємо салати з сезонних овочів і намагаємося щоб овочі були на наших столах щодня,адже ми так довго чекали літа і скучили за повноцінним овочів вирощених на літньому сонці. Хочу запропонувати вам звичайний,простий і популярний салат з огірків і помідорів,але з дуже смачною заправкою з сметани,з молодим часником і аджикою. Огірки і помідори я нарізаю майже кожен день міксую з зеленню, листовими салатами,заправляю оливковою олією або сметаною,але заправка яку я хочу вам запропонувати у нас найулюбленіша і її можна використовувати як соус до м’яса, риби або овочів. Інгредієнти…

Read More