Кулінарія

всі швидкі і смачні рецепти печива в одному місці

admin

Приготувати смачне і швидке печиво шалено легко. І інгредієнти потрібні найчастіше найпростіші. Всього лише 20-30 хвилин і ви можете насолоджуватися ароматною домашньою випічкою з кухликом кави або чаю. Обов’язково зберігайте собі добірку в закладки, щоб у будь-який момент ви могли швидко і легко приготувати печиво для себе і своїх близьких

Печиво з питного йогурту

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • Яйце куряче – 1 шт.
  • Цукор – 75 г
  • Йогурт питний – 130 мл
  • Масло вершкове – 60 г
  • Борошно пшеничне – 250 г
  • Крохмаль – 40 г
  • Розпушувач – 5 г
  • Ванілін – на кінчику ножа
  • Сіль – щіпка

Швидке печиво на сметані

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • Сметана – 110 г
  • Рафінована соняшникова олія – 60 мл
  • Цукор – 40 г
  • Сіль – щіпка
  • Борошно пшеничне – 200-250 г
  • Ванілін – на кінчику ножа
  • Розпушувач – 1 ч. л.
  • Яйце куряче – 1 шт.

Печиво «Есмеральда»

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • Масло вершкове – 170 р
  • Цукор – 160 г
  • Сіль – щіпка
  • Ванілін – на кінчику ножа
  • Яйце куряче – 1 шт.
  • Борошно пшеничне – 280-300 г
  • Шоколад – 100 г
  • Розпушувач – 1 ч. л.

М’яке печиво на кефірі

ІНГРЕДІЄНТИ:

Тісто:

  • Кефір – 100 мл
  • Яйце куряче – 1 шт.
  • Рафінована соняшникова олія – 60 мл
  • Цукор – 1 ст. л.
  • Борошно пшеничне – 250 г
  • Розпушувач – 1 ч. л.

Додатково:

  • Цукор – 1-2 ст. л.

Сирне печиво з горіхами

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • Яйце куряче – 1 шт.
  • Сир – 250 г
  • Сіль – щіпка
  • Ванілін – на кінчику ножа
  • Цукор – 140 г
  • Борошно пшеничне – 220-250 г
  • Розпушувач – 8 г
  • Горіхи волоські – 50 г

М’яке печиво з яблуками (італійська)

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • Масло вершкове – 120 г
  • Цукор – 90 г
  • Яйце куряче – 1 шт.
  • Лимон (цедра) – 0,5 шт.
  • Борошно пшеничне – 220-250 г
  • Розпушувач – 8 г
  • Крохмаль кукурудзяний – 50 г
  • Яблуко – 1-2 шт.

Додатково:

  • Цукор – 3-5 ст. л.
  • Цукрова пудра – 3-5 ст. л.

Кавове печиво

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • Масло вершкове – 100 г
  • Яйце куряче – 2 шт.
  • Цукор – 150 г
  • Борошно пшеничне – 300-330 г
  • Розпушувач – 2 ч. л.
  • Молоко – 50 мл
  • Кава розчинна – 3 ч. л.
  • Сіль – щіпка

Шоколадне пісочне печиво з корицею

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • Борошно пшеничне – 160 г
  • Масло вершкове – 110 г
  • Цукор – 100 г
  • Яйце куряче – 1 шт.
  • Какао – 15 г
  • Розпушувач – 1 ч. л.
  • Сіль – щіпка

Додатково:

  • Кориця мелена – 1,5 ч. л.
  • Цукор – 50 г

Карамельне печиво

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • Масло вершкове – 50 г
  • Цукор – 30 г
  • Сіль – щіпка
  • Яйце куряче – 1 шт.
  • Варене згущене молоко – 180 г
  • Борошно пшеничне – 180 г
  • Розпушувач – 0,5 ч. л.

Приємного апетиту!