Кулінарія

Риба під маринадом готую за класичним рецептом, як в срср

Інгредієнти

  • Риба – 600 гр
  • Морква – 2 шт.
  • Цибуля – 2 шт.
  • Оцет 9% – ½ склянки (100 гр)
  • Сіль – 2 ч. л.
  • Цукор – 2 ч. л. (без гірки)
  • Вода – 100 гр.
  • Томатна паста – 1 ст. л.
  • Перець горошком – 5-6 шт
  • Гвоздика – 5-6 шт.
  • Кориця, лавровий лист, мелений перець, олія, масло для піджарки.

Спасибі, що дочитали до кінця, залишили свій коментар та не забули підписатися на канал.

Що ще подивитися на каналі